|
Brunch-tips Ham
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: * zie bereidingswijze
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Besmeer een boterham met (room)boter en....
*** beleg deze met lekkere (been)ham en plakjes (lauwe)asperge, of
***besmeer hem i.p.v. met roomboter eens met kruidenkaas en daarop de ham, of
***knip er eens verse bieslook over eventueel in combinatie met schijfjes komkommer, of
***bestrooi het met wat amandelschaafsel, of
***heel apart: besmeer de onderzijde (anders gaat het zo plakken) van de ham met een dun laagje honing, of
***voor wie houdt van pittig, vervang de zoete honing door scherpe sambal!!
***lekker fris in de zomer: neem eens ardenner ham (lekker zout!) en leg hier dunne schijfjes honing meloen op.
|
|
|